内容摘要：水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！
关键词：胡萝卜;虾仁;黑木耳;莴苣;菠萝;胡椒粉;荔枝;小炒;料酒;水果
作者简介：
水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！
食材明细
虾仁适量 蜜瓜适量 胡萝卜适量 水发黑木耳适量 姜葱水适量 姜葱蒜适量 鸡精适量 料酒适量 胡椒粉适量
制作步骤
1. 将蜜瓜、胡萝卜、莴苣切成菱形生，木耳水发好
2. 虾仁开背
3. 在虾仁里调入盐、胡椒粉加入姜葱水
4. 抓匀腌制十分钟左右
5. 起油锅，放入姜蒜爆香，下入胡萝卜片、莴苣片翻炒
6. 加入虾仁翻炒
7. 再下黑木耳翻炒，加少量盐和料酒和鸡精
8. 最后倒入蜜瓜翻炒几下即可
9. 很爽口的菜哦
