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关键词:元宵节;元宵;传统节日;汤圆
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制作好的元宵。本网记者 朱高磊/摄
中国社会科学网讯(记者 朱高磊)3月1日,在我国传统节日元宵节前夕,京城各大老字号元宵销售火爆。
记者在现场了解到,今年的元宵除了传统的五仁、黑芝麻等口味,各大老字号还纷纷推出了榴莲、蓝莓等口味元宵。这些传统的元宵有的则是现场制作,制作完毕即现场销售。很多市民认为,现场制作的传统元宵,相比超市售卖的冷藏元宵更加新鲜,再加上传统元宵的口味也在逐渐的丰富,这也成了热销的一个原因。元宵和汤圆虽然外形类似,但差别很大。元宵与汤圆的制作工艺完全不同,汤圆是包出来的,而元宵则是将馅料放在糯米粉上摇出来的。







